A Globo apostou em uma nova geração de comunicadores para ampliar o alcance digital de seu novo reality show gastronômico. Arthur Paek, criador de conteúdo com milhões de seguidores no TikTok e Instagram, foi escalado para comandar o quadro "Papo de Alto Nível", um bate-papo exclusivo com os eliminados do Chef de Alto Nível, nova competição culinária apresentada por Ana Maria Braga.

O quadro vai ao ar no portal Receitas.globo.com, plataforma de gastronomia da Globo, logo após a eliminação de cada participante, e tem como objetivo relembrar momentos marcantes da jornada dos competidores. Será o primeiro desafio de Paek como apresentador, e ele já demonstra maturidade e sensibilidade:

“Quero entender as histórias que os cozinheiros estão trazendo para o reality, que têm muito um lado pessoal que a gente não imagina, indo além da comida”, afirma o influenciador.

🎥 Uma dinâmica intensa e inovadora

Inspirado no formato internacional Next Level Chef, exibido originalmente nos EUA e disponível na Max, o Chef de Alto Nível estreia na Globo nesta terça-feira, 15 de julho, e promete trazer uma competição mais dinâmica e intensa do que as já conhecidas pelo público brasileiro. A atração também será exibida no canal GNT, às quartas e sextas, sempre às 21h15, um dia após a TV aberta.

Na disputa, 24 participantes são divididos em três grupos:

  • Chefs profissionais
  • Cozinheiros amadores
  • Influenciadores da gastronomia

A grande novidade do formato é a “Torre das Cozinhas”, uma estrutura com três andares. No topo, os competidores têm acesso a uma cozinha totalmente equipada. No meio, uma estação de recursos medianos. E, no porão, uma cozinha precária, com pouquíssimos utensílios e ingredientes.

O sistema de disputa também traz um diferencial: os competidores formam times orientados por mentores — os renomados chefs Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto. A cada episódio, o melhor prato garante imunidade coletiva ao seu grupo. Já os mentores dos times com pior desempenho precisam indicar um de seus próprios pupilos para enfrentar a temida eliminação.

👨‍🍳 Arthur Paek: da cozinha da internet para os bastidores da TV

Arthur Paek, 24 anos, paulistano, ficou conhecido ao misturar carisma, criatividade e a fusão de culinária coreana e brasileira em vídeos rápidos e bem editados durante a pandemia. O bordão “Vamos fazer um...?” virou assinatura dos seus vídeos, que já contaram com participações de nomes como Eliana, Rodrigo Hilbert e Alex Atala.

Agora, ele dá um novo passo em sua carreira, desta vez nos bastidores de um grande reality da televisão brasileira. Para Arthur, além de conduzir as entrevistas, a missão é ouvir e se conectar:

“Nessas entrevistas, o desafio é justamente conversar com diferentes perfis de pessoas e, ao mesmo tempo, entendê-las e estar presente. Ana [Maria Braga] me falou que é muito importante ter empatia”, relembra ele, sobre o encontro com a apresentadora.

Acostumado com vídeos de curta duração e ritmo acelerado, Arthur acredita que sua experiência pode ser útil até dentro da disputa:

“As provas são super cronometradas e estou acostumado a fazer vídeos ritmados, em que eu preciso ter noção do tempo. Isso ia me ajudar a não entrar em pânico na hora de montar o prato”, brinca.